在第八届四川国际旅游交易博览会到来之际
乐山举办了2021“乐山味道”TOP30美食评选活动
这个商家报名TOP30美食评选活动的时候
也选择了“网红餐饮”类
这家店很特别，先从它的名字开始了解
它叫“一中西米露”
为什么？往下看
乐山人就可以跳过这里啦
众所周知，到处都有一个“一中”学校
这里的“一中”当然指的是乐山一中
/ 图源网络
最初就是因为门店开在乐山一中门口
因此命名为一中西米露
这家店到目前已经经营了第十一个年头
/ 商家供图
这家店铺是一中学子们特别爱光顾的一家
很多毕业后的同学们回校
看看老师或者是同学聚会时
也都会回来吃一吃西米露
渐渐的一中西米露就成了情怀传递的载体
/ 商家供图
为了延续和传递这份情怀
老板决定向连锁店方向发展
他们传递的不只是一中学子的情怀
更是所有学子对母校、校友以及青春的回忆
/ 恒旅网 摄
截至目前，一中西米露已在各地开设了十多家连锁店，成为新晋的乐山网红美食品牌。老板表示未来连锁事业可能会遍及更多的城市，让更多人了解到我们乐山的美食。
/ 商家供图
今年是他们第三次参加TOP30美食评选活动。从老板口中我们了解到，报名评选活动的“网红美餐饮”类别有两个原因：一是身处网络时代，跟随潮流才会有更好的出路；另一个原因是店铺的电商销售比较突出，也算是一个小的网红品牌，和这个类别也比较契合。
/ 恒旅网 摄
据了解，商家报名参加旅博会一方面是希望对自己的曝光和销量有一定提升；但更重要的是希望能通过旅博会让更多人了解乐山的美食文化，让更多人爱上乐山，并来到乐山感受乐山的无限魅力。
/ 恒旅网 摄
而旅博会经过八年的努力，对乐山的旅游资源和经济产生了积极的推进作用。作为已连续成功举办三届的旅博会系列配套活动“TOP30美食评选”，让乐山的优质美食商家获得了更多的展示机会。更让世界各地的游客看到了乐山的美食和美景，吸引了无数人前来乐山，感受乐山风土人情的魅力。
/ 图源网络
旅博盛会在即，让我们一起期待
一起相约旅博，相约乐山
我和美食一起在乐山，等你
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